Jak si usnadnit a zpříjemnit MM

Za tu dobu, co jedu podle Medical Medium (od začátku roku 2019, nyní čtvrtý rok ), jsem stihla nashromáždit už docela pěknou hromádku zkušeností.. A dneska bych se s Vámi o ně ráda trochu podělila a dala Vám sem pár tipů, jak si to celé usnadnit a zpříjemnit. 

Můžete to využít i v běžném fungování a aspoň trošku se posunout směrem užitečným pro své tělo. I když třeba zatím váháte zda s MM začít, i když třeba trošku přešlapujete na místě a nebo zatím jen jemně zkoušíte první krůčky. Všechno se počítá! 

Tak pojďme na to:

• celerový džus po ránu nalačno - pokud Vám trochu vadí jeho chuť nebo vůně, je dobré jej vypít přes brčko. Doporučuji obzvlášť u dětí! U nás už jej pijí dlouho všechny tři děti, nejmenší syn (4r.) s brčkem úplně v pohodě vycucne každé ráno svůj hrníček
• jak to udělat, když nemáme zase tolik rádi ovozel a listovou zeleninu - větší množství ovoce i listové zeleniny (např. listový špenát) se dá krásně "ukrýt" do smoothie, tzn. společně je rozmixujeme v mixéru a pijeme sladký hustý džus. Toto zvládnou v pohodě i děti, dokonce i dost vybíravé děti (ano, opět mluvím o našem nejmladším synovi, který bohužel není příliš na ovoce a zeleninu.. Smoothie ale u něj v pohodě prochází a chutná mu. Jinou cestou bych to do něj asi nedostala, což by byla škoda
• dalším dobrým tipem jak si usnadnit konzumaci ovoce a zeleniny je odšťavňovač. Čerstvě vylisovaná šťáva chutná myslím opravdu každému A není třeba lisovat drahé exotické ovoce, i když pro ozvláštnění je to určitě fajn. Dobře poslouží i lokální ovoce, ze zahrady, jablka, hrušky, švestky, bobuloviny, červená řepa za pár korun s pomerančem, mrkev apod. A máte hotový další chod, třeba odpolední svačinu.
• A tady s tím souvisí i můj další tip - drť z odšťavňovače (např. z jablek, mrkve či č. řepy) lze taky krásně využít na pečení různých zdravých buchet. To je další příležitost, jak do sebe úplně snadno dostat spoustu živin a podpořit své tělo. Win-win
• chladnější období - pokud se bojíte, že budete muset v zimě chroupat studený salát, tak už se nebojte! I smoothie může být rozmixováno s teplou vodou, takže bude příjemně zahřívat apod. V chladnějších měsících lze připravovat teplá jídla v souladu s MM, spoustu receptů najdete u mě v kuchařce
• plánování jídel předem - nejde o žádnou složitou časově náročnou činnost, ale přeci jen je dobré mít trošku předem promyšlené, co si připravit nebo vzít.. Není totiž nic horšího, než když už Vás honí mlsná nebo hlad, a vy nevíte coby...a sáhnete ze zvyku po něčem nevhodném. Určitě se Vám to ze začátku může stát, ale když je to denně, nikam se neposunete. Prostě čím méně, tím lépe. Chutě i hlad se dají snadno ukojit i v souladu s MM a přitom nehřešit. Je ale potřeba mít po čem sáhnout. Nezačít to řešit, až v okamžiku, kdy to potřebujeme. Opět Vám může dobře posloužit moje kuchařka jako užitečný pomocník a držák
• pokud máme zezačátku chutě na nevhodné potraviny (což časem hodně zeslabí, nebojte), je dobré si uvědomit, že to jsou vlastně bohužel chutě našich patogenů, ne našeho těla. Je třeba hledat jiné alternativy, které nás uspokojí, budou nám chutnat a zároveň nám nebudou škodit. "Moje tělo mi říká co potřebuje a na co má chuť" - tohle určitě neplatí, jsme jen ve vleku našich patogenů, které toto dost výrazně ovlivňují. A to fakt nechceme.. Zároveň platí, že pokud už bude tělo dostatečně pročištěné, je možno čas od času beztrestně "zhřešit". A to je myslím ta pravá svoboda

PS. přišlo mi pár dotazů, na co mazat pomazánky, které mám v kuchařce, když není vhodný lepek - my doma k pomazánkám jíme suchary (rýžové, jáhlové, čirokové apod. - ideálně ne suchary kukuřičné, sójové ani špaldové). Taky občas koupíme bezlepkové pečivo Občas si dám i žitný chleba, nejškodlivější je pšeničný lepek.
Mějte pěkný začátek září!